Onderweg was het natuurlijk gissen waarmee ze mij zouden verrassen. Ik had er in ieder geval wel vertrouwen in dat ik niet met een suf bord en dito pak door het centrum hoefde te sjouwen. Echte vrienden doen zoiets natuurlijk niet.
In Zwolle werd ik richting een woonboot geleid, waarop het bordje 'Tapas Margarita' hing. Dat klonk dus al goed! Eenmaal binnen in de ruime keuken en woonkamer was het al snel duidelijk dat we met z'n allen tapas gingen maken. Het werd georganiseerd door Marga, de eigenaresse van de woonboot en die de cursus een paar keer per week geeft. Het geheel was superstrak georganiseerd. Tijdens het koken leek ze overal tegelijk te zijn zodat ze iedereen kon helpen met advies. Tegelijkertijd was het allemaal het ongedwongen en zetten we in een mum van tijd een flink aantal heerlijke tapas op tafel.
Verder was er natuurlijk genoeg tijd om lekker bij te kletsen over van alles en nog wat, echt ouderwets gezellig!
Ik vond het een super geslaagde dag en bij deze nog complimenten aan de organisatie!
2 opmerkingen:
oh wat ziet dat er weer gezellig uit. zo jammer dat ik het heb moeten missen. En Til, ik zie toch echt al een babybump.
liefs jacq
Jaaaa...vind het ook jammer dat ik er niet bij was, maar het ziet er heel geslaagd uit. Leuk! Kunnen wij nog recepten verwachten???
Een reactie posten