Borough Market

Dit weekend konden we de moed opbrengen om ook op zaterdag vroeg op te staan. We wilden namelijk op tijd bij Borough Market zijn om lekkere hapjes voor het weekend te halen. Afgezien van het feit dat ik ontdekte dat je niet met een beker vol hete koffie van de Starbucks in de underground moet gaan zitten kwamen we zonder kleerscheuren en op tijd (voor de meute) aan. Borough Market is een begrip in London, het is een markt waar allerlei lokale maar ook buitenlandse producten worden verkocht, het meeste organisch. En overal kun je natuurlijk proeven.

Verder was het ook leuk om te zien dat op onze komst was gerekend, er was zelfs een kaas naar R. genoemd!

Naast allerlei bijzondere kazen, kon je hele fazanten, konijnen en krabben, vers brood (iets wat je nauwelijks kan krijgen in de supermarkten) en natuurlijk Glühwein om warm te blijven, want het was behoorlijk chilly.










Er werd ook sneeuw voorspeld, maar dat bleef uit. Jammer, want net zoals Nederland raakt het land hier helemaal van slag als er maar een millimetertje sneeuw valt. Toen ik een collega vertelde dat Nederlanders nog gewoon gaan fietsen als er sneeuw op de weg ligt viel hij bijna van zijn stoel van verbazing. Fietsen door de sneeuw? Een geheel nieuw begrip voor hem, en mijn status als rare Hollander werd weer verder bevestigd.